Wie man die REALIST Elektrolyt Mischung günstig zu Hause herstellt

Unsere wissenschaftlich fundierte Elektrolyte Mischung

Wenn du Geld sparen und unsere Elektrolytformel selbst anmischen möchtest, ist eine Küchenwaage die zuverlässigste Lösung, idealerweise mit 0,01 g Genauigkeit. Unten findest du die Mengen pro Portion sowie als praktische Vorratsmischung, dazu eine einfache Schritt für Schritt Anleitung und Ideen, wie du verschiedene Geschmacksrichtungen ohne zugesetzte Aromen nachmachen kannst.

1 Portion, unsere Elektrolyt Basis

Du wiegst pro Portion ab:

• 2.545 mg Natriumchlorid, liefert 1.000 mg Natrium

• 917 mg Trikaliumcitrat, liefert 330 mg Kalium

• 375 mg Trimagnesiumcitrat, liefert 60 mg Magnesium

Gesamtgewicht pro Portion: ca. 3,84 g

Diese drei Zutaten sind deine neutrale Basis. Geschmack kommt danach über Wasser, Süße und Geschmackskomponente.

30 Portionen auf einmal, spart Zeit und Chaos

Wenn du nicht jedes Mal einzeln abwiegen willst, kannst du direkt 30 Portionen vorbereiten.

Du wiegst für 30 Portionen ab:

• 76,35 g Natriumchlorid

• 27,51 g Trikaliumcitrat

• 11,25 g Trimagnesiumcitrat

Gesamtgewicht der Mischung: ca. 115,11 g

Wichtig: Danach alles wirklich gründlich mischen, damit jede Portion gleich zusammengesetzt ist.

Schritt für Schritt, so mischst du es sauber

1. Waage auf null stellen, Schüssel oder großes Glas darauf.

2. Zutaten nacheinander abwiegen (bei der 30er Mischung am besten in der Reihenfolge oben).

3. Alles in ein trockenes, verschließbares Gefäß geben.

4. Sehr gründlich vermengen, am einfachsten: Deckel zu und 30 bis 60 Sekunden kräftig schütteln, danach mit einem Löffel einmal „von unten nach oben“ durchmischen, dann nochmal schütteln.

5. Beschriften: „Elektrolyt Basis, 1 Portion = 3,84 g“.

Anwendung pro Getränk

• 1 Portion der Vorratsmischung abwiegen: ca. 3,84 g

• In 500 ml bis 1000ml Wasser einrühren oder im Shaker schütteln

• Optional: Süßen und aromatisieren (siehe Ideen unten)

• Sehr kalt (evtl. mit Eiswürfel) schmeckt es meist am besten

Hinweis für den Geschmack: Durch das höhere Kalium und den hohen Salz Anteil kann es etwas „mineralischer“ und vor allem sehr salzig schmecken, wenn es zu intensiv ist, nimm mehr Wasser oder mehr Säure (Zitrone oder Limette).

4 einfache Geschmacksrichtungen wie bei REALIST

1. Zitrone

Zutaten (1 Portion):

• 350 ml bis 500 ml Wasser

• 1 Portion Elektrolyt Basis, ca. 3,84 g

• 2 Esslöffel Zitronensaft (oder ggfs. mehr)

• Süße nach Geschmack (z.B. Stevia)

Zubereitung: in kaltem Wasser auflösen durch rühren oder schütteln.

2. Orange

Zutaten (1 Portion):

• 350 ml bis 500 ml Wasser

• 1 Portion Elektrolyt Basis, ca. 3,84 g

• Orangenscheiben oder etwas Orangensaft
  

• 2 Esslöffel Zitronensaft (oder ggfs. mehr)

• Süße nach Geschmack (z.B. Stevia)

Zubereitung: in kaltem Wasser auflösen durch rühren oder schütteln.

3. Pink Grapefruit

Zutaten (1 Portion):

• 350 ml bis 500 ml Wasser

• 1 Portion Elektrolyt Basis, ca. 3,84 g

• Grapefruitscheiben oder etwas Grapefruitsaft
  

• 2 Esslöffel Zitronensaft (oder ggfs. mehr)

• Süße nach Geschmack (z.B. Stevia)

Zubereitung: in kaltem Wasser auflösen durch rühren oder schütteln.

4. Kirsche

Zutaten (1 Portion):

• 350 ml bis 500 ml Wasser

• 1 Portion Elektrolyt Basis, ca. 3,84 g

• Etwas Kirschsaft
  

• 2 Esslöffel Zitronensaft (oder ggfs. mehr)

• Süße nach Geschmack (z.B. Stevia)

Zubereitung: in kaltem Wasser auflösen durch rühren oder schütteln.

Was, wenn ich keine Waage habe?

Wir geben unsere JARLSON Elektrolytformel bewusst in Gewichtsangaben an, nicht in Volumenangaben wie Teelöffeln. Der Grund ist simpel: Volumen ist nicht immer gleich Menge. Salz, und Elektrolytpulver können je nach Hersteller, Mahlgrad und Dichte unterschiedlich „locker“ oder „kompakt“ sein. Dadurch kann sich verschieben, wie viele Elektrolyte du pro Portion tatsächlich erwischst.

Trotzdem gilt: Wenn du keine Waage hast, kannst du dich mit Teelöffelmaßen an die Mischung annähern. Das ist nicht perfekt, aber oft „nah genug“, um es im Alltag umzusetzen.

Näherungswerte pro Portion (in Teelöffeln)

• ca. 1/2 Teelöffel Natriumchlorid, entspricht ungefähr 1.000 mg Natrium

• ca. 1/5 Teelöffel Trikaliumcitrat, entspricht ungefähr 330 mg Kalium

• ca. 1/8 Teelöffel Trimagnesiumcitrat, entspricht ungefähr 60 mg Magnesium

Hinweis: Viele Teelöffel Sets enthalten keine 1/8 oder 1/5 Teelöffel, und jede Portion einzeln abzumessen kann schnell nervig werden.

Zeit sparen, 30 Portionen auf einmal vorbereiten

Um schneller zu sein und etwas gleichmäßiger zu dosieren, kannst du eine Vorratsmischung machen. Dafür kombinierst du ungefähr:

• 15 Teelöffel Natriumchlorid

• 6 Teelöffel Trikaliumcitrat

• 4 Teelöffel Trimagnesiumcitrat

Danach gründlich mischen, wirklich gründlich, damit sich alles gleichmäßig verteilt.

Eine Portion daraus

Für eine Portion nimmst du dann ungefähr knapp 1 Teelöffel der Vorratsmischung in 500ml bis 1000ml Wasser und passt Süße und Geschmack nach deinem Geschmack an.

Wichtige Hinweise zum Schluss

Unsere Original Rohstoffe beziehen wir ausschließlich aus Österreich und Deutschland und verarbeiten sie in unserem Pulver. Einige dieser Rohstoffe sind für Privatkundinnen und Privatkunden am Markt teilweise nicht erhältlich. Unsere drei Mineralien (Trimagnesiumcitrat, Trikaliumcitrat und Natriumchlorid) entsprechen jeweils der Qualität nach Ph. Eur., das steht für höchste Qualitätsstandards. Wenn man als Privatkundin oder Privatkunde die Rohstoffe einzeln online bestellt, stammen sie häufig aus China oder anderen Ländern außerhalb der EU. Das bedeutet keineswegs automatisch, dass die Qualität schlechter sein muss.

Bitte beachte außerdem:

Durch die Zugabe von Fruchtsäften, zum Beispiel Orangensaft, Kirschsaft oder Pink Grapefruit Saft, ist die Mischung in der Regel nicht mehr zuckerfrei. Wenn du die Mischung, wie wir sie anbieten, zuckerfrei wünschst, verwende ausschließlich Saft ohne Zucker und ohne Kohlenhydrate.